REFOGADO DE ALGA KOMBU

* Imagem meramente ilustrativa

Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 1 pedaço de alga marinha kombu
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de cebola picada
  • 1 colher de sopa de shoyu macrobiótico

Modo de preparo

Preparo: Deixa a alga de molho cerca de duas horas para que cresça e fique macia. Corta-a em fatias.Numa panela, doura a cebola em óleo, acrescenta o molho de soja, cozinha meio minuto e junta a alga. Cozinha por mais quinze minutos.